Učenici naše škole, sektor turizam i ugostiteljstvo, danas su sudjelovali na manifestaciji Jesen u Lici, gdje su imali zadatak pripremiti pekmez od šljiva.

Umjesto da sve ostane na priči iz učionice, dobili su priliku pokazati svoje znanje pred posjetiteljima i iskusiti kako izgleda rad u stvarnom okruženju.

Dan je počeo pripremom voća. Učenici su zajedno sa svojim nastavnicima: Sandrom Brkić, Marijom Vojvodić i Draženom Benčićem očistili i narezali šljive, a zatim ih prebacili u veliki kotao postavljen na središnjem gospićkom trgu. Kotao se grijao na laganoj vatri, a miris kuhanog voća brzo je privukao znatiželjne prolaznike. Dok je pekmez lagano kuhao, učenici su se izmjenjivali u miješanju drvenom kuhačom, razgovarali s posjetiteljima i objašnjavali što rade.

Atmosfera na manifestaciji bila je opuštena i prijateljska. Učenicima je to bila prilika da istovremeno uče, druže se i predstave svoju školu na najbolji način.

Kad je pekmez bio gotov, pretočili su ga u staklenke, uredno ih zatvorili i dijelili posjetiteljima. Nakon današnjeg dana svi su se vratili kući zadovoljni jer su, osim praktičnog znanja, ponijeli i lijepo iskustvo druženja, rada i predstavljanja svoje struke na jednom od najposjećenijih događaja u Lici.